久美子さん 2019/6/17 (月) 15:52
今朝はタケノコ採りに(;'∀')
タケノコって言ってもクマザサのタケノコなんです。
根曲がり竹って言います。
地方によって呼び方は違うかもしれませんが・・
標高の高い所しか採れなくて朝から泥だらけになりながら山に入ってきました。
結構なタケノコの収獲!
今から皮むき、そして今夜はタケノコ汁を♪
サバの水煮缶と一緒に作る郷土料理なんです。
美味しく出来るかな〜
一人で食べるのはちょっと寂しいな( ;∀;)
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