2歳のときの記憶。

雪国によくあるストーブに載せられたヤカン。

わたしが、ソファから高くジャンプして飛び降りる遊び
をした直後にストーブにぶつかりヤカンをひっくり返してしまい
その熱湯を浴びて火傷を負ったんです…
その火傷を治すため、生薬を塗ってもらったときの 記憶です。

マーガリンのような色、ひんやりと冷たくて滑らかな、
ビンに入ったそのクリーム状の生薬は、バターナイフのようなもので、
わたしの体の広範囲に塗られました。
ほとんど無臭だけど、ここちよく、
清々しくて、あのシーンをとても鮮明に覚えています。

曾祖父が創っていた生薬です。

おかげで、火傷痕は無くて、いったいどこを火傷したのか分からないです。


その記憶が無ければおそらく、
今、薬用酒とか作ってないと思います。


その自然の素晴らしさがずっとわたしのこころを癒し続けて、
今に至ります。


今日は、その薬用酒の変化をワクワクしながら観てました。
未だ２日目。

材料として使わせていただいたアルコールは、
「玄米仕込み 完がこい」熊本の焼酎です。

ほぼ下戸のわたしも、
日本酒とか 好きなお酒はあります💖
薬用酒にいいものとしては、
果実酒同様にアルコール度数高めのもの、
そして原料が安心であることなど…
それで、紹介されていましたので、
「完がこい」という焼酎をお取り寄せしてみました。

野草は、家の敷地にいっぱい自生していたものを（根以外）、
流水洗浄し、塩水で振り洗い、米の研ぎ汁で振り洗い、
その後に１５分だけ天日に干して
未だフレッシュな葉茎のまま漬け込みました。

根もおそらくは貴重な成分を含んでいると思うので、
時間が出来たら調べてみて、
漬け込みを実施予定です💖


皆様のお住まいの敷地には、
どんな野草が繁殖しているか、気付いていますか？

自生する植物は、その地に住む人に必要なもの。
という話をネットで見たことがあって、
私には、「なんか そうかも〜」という感じがしてました。

どうしてもやってみたくて、
今回、やっとその薬草酒作りに着手です〜🤗

葉のほうはお浸しで食べたらトロミがありました💖